| 招牌 480元 共四菜一湯合菜(多種組合) | ||||
| 以下二選一 清蒸鱒魚 貴妃油雞 |
以下六選一 梅干肉 薑絲大腸 客家小炒 鹹酥溪蝦 紅燒豆腐 生炒香菇 |
+油燜桂竹筍 | +應景時蔬 | +當日鮮湯 |
| 800元合菜 | 1500元合菜 | 2000元合菜 | 2500元合菜 |
| 貴妃油雞 客家小炒 薑絲大腸 日月山蕨 紅燒豆腐 應景時蔬 當日鮮湯 白飯 |
清蒸鱒魚 貴妃油雞 客家小炒 鐵板豆腐 檳榔西施 丁香山蘇 油燜桂竹筍 季節時蔬 養生菇湯 白飯 水果 |
白斬土雞 清蒸鱒魚 客家小炒 鹽酥溪蝦 梅干扣肉 檳榔西施 日月山蕨 季節時蔬 油燜桂竹筍 福菜肉片湯 白飯 水果 |
清蒸鱒魚 化骨豬腳 白斬土雞 梅干扣肉 生炒香菇 鹽酥溪蝦 油燜桂竹筍 季節時蔬(2份) 天長地久 時令鮮湯 白飯 水果 |
| 正確菜單及內容以現場實物為主。 | |||
| 單點菜單： | ||
| 放山土雞 清蒸鱒魚 糖醋魚 化骨豬腳 招牌客家封肉 招牌梅干扣肉 招牌客家油雞 招牌鐵板牛柳 鐵板雞肉 糖醋里肌 鹹豬肉 鹹酥溪蝦 薑絲大腸 |
客家小炒 鳳梨蝦球 客家茄子 鹹蛋苦瓜 燜桂竹筍 生炒香菇 檳榔西施 鐵板豆腐 拔絲地瓜 日月山蕨 丁香山蘇 季節時蔬 |
鱒魚鮮湯 養生菇湯 福菜肉片湯 桂竹筍湯 炒粄條 炒麵 炒飯 白飯 手工麵(乾、湯) 粄條(乾、湯) 米粉(湯) 小湯圓(乾、湯) 飲料 |